熬羊肉汤的决窍
1、羊肉洗净后剁成块,羊骨头敲破.

3、羊头去皮洗净

5、新鲜蒜苗切碎

6、出锅前放入盐和香菜或者新鲜蒜苗,(北方的朋友喜欢吃香菜,而南方的朋友喜欢吃鲜蒜苗)这样一盆热气腾腾的羊肉汤就做好了,另外喜欢吃辣椒酱的朋友还可以加一小碗放在桌上,那样就更好吃了。
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