1、准备好食材：白菜、猪肉
3、猪肉切成肉片待用
6、辅料：干辣椒、花椒、姜、蒜
8、炒锅置于灶上烧热
10、倒入肉片快速炒匀
11、将肉片盛出，再倒入适量清油烧热
13、倒入姜蒜片、干辣椒等炒香
16、待白菜炒熟，加适量盐
