1、从菜场买来的猪蹄用盐搓洗一下,然后下水里煮开焯水5分钟
3、洗干净之后的猪蹄控干水分,放煎锅里用小火先煎一下,这样有香味。待煎到猪蹄表面金黄色就可以下高压锅了
5、等气完全透完了就可以打开锅放入盐盛出享用啦~