家常糖醋炸丸子
1、猪肉馅和部分材料准备好。
3、加入料酒，生抽。
5、加入蚝油。
7、加入生粉。
9、把调味的肉馅取适量团成肉丸子，全部把肉丸子做好。
11、中火，奶锅倒入油，油热后调小火把肉丸子放入锅中小火慢炸。
13、另起油锅，大火，加入蒜蓉炒香。
15、把炸好的肉丸子倒入锅中。
17、糖醋丸子摆盘后，撒上熟白芝麻装饰。
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1、猪肉馅和部分材料准备好。
3、加入料酒，生抽。
5、加入蚝油。
7、加入生粉。
9、把调味的肉馅取适量团成肉丸子，全部把肉丸子做好。
11、中火，奶锅倒入油，油热后调小火把肉丸子放入锅中小火慢炸。
13、另起油锅，大火，加入蒜蓉炒香。
15、把炸好的肉丸子倒入锅中。
17、糖醋丸子摆盘后，撒上熟白芝麻装饰。