带鱼的家常做法
1、带鱼去除内脏和鱼鳞在这里不做多的累述,加入料酒和胡椒粉进行腌制30分钟。

3、将带鱼捞出备用后,起锅烧油,加入葱姜蒜爆香。

5、不用盖锅盖,开着大火收汁就可以了,如果淡了可以再次加盐。

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