陕西凉皮的做法
1、将面粉,盐,水混合均匀,揉成一个光滑的小面团。室温下饧30分钟。

3、揉洗出来的面浆水。

5、大盆静置3小时,将清水倒去,剩下的面浆搅拌均匀。

7、蒸好的凉皮,叠在一起,切成条就好啦!然后酱料的话我就是花生酱,醋,糖,生抽,香油混左佯抵盗合了一下,再加上了点丝瓜和香菜!这个我感觉喜欢什么有什么都可以适量加~

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1、将面粉,盐,水混合均匀,揉成一个光滑的小面团。室温下饧30分钟。
3、揉洗出来的面浆水。
5、大盆静置3小时,将清水倒去,剩下的面浆搅拌均匀。
7、蒸好的凉皮,叠在一起,切成条就好啦!然后酱料的话我就是花生酱,醋,糖,生抽,香油混左佯抵盗合了一下,再加上了点丝瓜和香菜!这个我感觉喜欢什么有什么都可以适量加~