基础法棍的做法

2025-05-12 22:28:09

1、把所有材料都称进东菱面包机桶内(BM1352B-3C)

基础法棍的做法

3、发酵好的面团

基础法棍的做法

5、分割成2个等份的面团,取一份面团,拍成长方片 保留面团中的气体,把非常大的气泡拍出

基础法棍的做法

6、上部面片提起向下折1/3 下面的1/3面片提起向上折起

基础法棍的做法

8、再次把收口处捏紧,

基础法棍的做法

10、把做好的法棍码在烤盘上醒发30分钟

基础法棍的做法

12、放入已经预热的烤箱,上火190度下火170烤18分钟。 把烤盘转至中层170度上下火烤10分钟,

基础法棍的做法
声明:本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:site.kefu@qq.com。
猜你喜欢