怎么做孜然羊肉
1、羊肉切块；
放入盐 胡椒粉 孜然粉 料酒 生抽 鸡蛋清 淀粉 抓拌均匀；
2、油温五成下羊肉，熟了盛出；
孜然粒 孜然粉 辣椒粉 芝麻搅拌均匀；
3、葱姜末爆香，放入羊肉和调料，翻炒均匀 即可盛出，这样就完成了
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1、羊肉切块；
放入盐 胡椒粉 孜然粉 料酒 生抽 鸡蛋清 淀粉 抓拌均匀；
2、油温五成下羊肉，熟了盛出；
孜然粒 孜然粉 辣椒粉 芝麻搅拌均匀；
3、葱姜末爆香，放入羊肉和调料，翻炒均匀 即可盛出，这样就完成了