1、银耳洗一下提前浸泡，撕成小朵，焯熟冲凉。
3、香菇洗净提前浸泡。
5、香菇切成片，蒜切成片，姜切成末，葱切粒。
7、起锅，加入油和八角小火煸出香味。
9、加入葱和蒜翻炒香。
11、加入双耳翻炒匀。
13、加入胡椒粉、盐和少许水翻炒匀，再加入美极鲜调匀既可。
