教你做柠檬芝士蛋糕
冻芝士蛋糕很适合夏天的味道,听说国内樱桃也出问题了,大家自行替换装饰水果吧
食材明细
奶油奶酪200g
消化饼干200g
鲜奶油300ml
牛奶50ml
柠檬1/2个
樱桃2颗
低脂黄油适量
糖适量
香草液适量
可可粉适量
制作步骤
将消化饼干放入密封保鲜袋中用擀面杖擀碎
蛋糕模具底和四周铺上烘培纸
将奶油奶酪放入碗中,倒入50ml牛奶隔热水用电动打蛋器打发
将打发的奶油倒入芝士中混合均匀
将蛋糕脱模后切块装饰可可粉、柠檬片、樱桃即可
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