怎么做出好吃的鲫鱼豆腐汤

1、鲫鱼宰杀好，去干净鱼鳞和鱼肚里的黑膜，彻底洗净，控干水份，豆腐切小块，姜切片，香葱打成结

3、加一碗水，此处必须加热水，热水，热水。煎过的鱼加热水才能把汤熬的奶白。

5、最后可放香葱或者香菜调味。喜欢稍刺激的口感，也可以调入胡椒粉

7、过滤鱼，是为了方便孩子喝，避免不小心喝到鱼鳞或鱼骨，也方便我们自己大口喝汤。