脆皮吐司的做法
1、后油,后盐法揉至完全阶段


4、对折。再用两只手抱住轻轻揉圆,注意力道轻柔,不弄破表皮。无需过度排气!!!

6、动态演示滚圆手法(录的王后烘焙直播课里的杨师傅操作手法)

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1、后油,后盐法揉至完全阶段
4、对折。再用两只手抱住轻轻揉圆,注意力道轻柔,不弄破表皮。无需过度排气!!!
6、动态演示滚圆手法(录的王后烘焙直播课里的杨师傅操作手法)