怎么做日式炸猪排

2025-05-03 23:06:16

1、将圆白菜洗净后切成细丝，放冰箱冷藏备用，将低筋面粉、打散的鸡蛋、低筋面粉+面包酷鳞钻澈糠（混合均匀）分别装在3个平盘中备用

3、按顺序依次将猪里脊沾上低筋面粉、蛋液和面包糠

5、将猪排捞出静置在网架上沥油，并让余温继续加热2分钟

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