1、菠菜洗净入沸水锅中汆烫去除草酸，捞出用榨汁机打成菠菜汁。
2、胡萝卜、紫甘蓝洗净，分别用榨汁机打成汁。
5、将蔬菜面团、普通面团放入冰箱冷藏室静置20分钟待用。
6、面团取出揉匀揉成圆柱形，用擀面杖擀开。
9、将面片切去边角，分割成小条条的面片。
11、再将小面片一为二。
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