清炒西葫芦家常做法
1、西葫芦洗净，切成滚刀块。
2、大蒜拍碎切成蒜蓉。
3、炒锅置火上，放油烧至5成热，放入蒜末，爆香，下西葫芦块，爆炒3分钟，加盐、鸡精翻炒均匀即可。
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1、西葫芦洗净，切成滚刀块。
2、大蒜拍碎切成蒜蓉。
3、炒锅置火上，放油烧至5成热，放入蒜末，爆香，下西葫芦块，爆炒3分钟，加盐、鸡精翻炒均匀即可。