如何做珍珠奶茶

1、锅中放水，倒入红糖，用小火煮至红糖融化，开始沸腾；

2、趁热将红糖水倒入木薯淀粉当中，搅拌到无干粉后揉成团；

3、把面粉搓成一珍珠大小的团子，在其表面撒一点木薯淀粉裹上；

4、锅中水开后，倒入珍珠，煮至浮起，要完全煮熟；

5、关掉火焖3分钟，捞出后放到凉开水中；

6、锅中放一个红茶包，加入开水，焖5分钟，开小火，倒进牛奶和红糖，煮开后关火；

7、取一个大的杯子，倒入适量珍珠，倒入奶茶，就可行了。