豆豉鸡的做法

2025-05-16 21:25:07

1、鸡洗干净后下生抽、生粉、盐、少许糖、一点料酒腌大约10分钟。

3、豆豉泡水，可以把表面脏东西除掉也可以减少盐分

5、滚油下姜片、红葱头翻炒出香味，后下原粒豆豉继续翻炒

7、最后调味勾芡，大火收汁后上碟

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