西兰花炒肉片怎么做
1、西兰花掰成小朵,放入开水中焯断生。
2、放入凉水中过凉,捞出沥干水分。
3、猪肉切片,胡萝卜切菱形片。
4、葱切段,姜切片。
5、锅中倒入食用油,放入五香粉,油八分开放入肉片煸炒。
6、肉片变色,放入葱,姜煸炒,放入胡萝卜 煸炒。
7、放入西兰花煸炒,放入盐,生抽煸炒。
8、放入味素,水淀粉勾芡,出锅装盘。
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1、西兰花掰成小朵,放入开水中焯断生。
2、放入凉水中过凉,捞出沥干水分。
3、猪肉切片,胡萝卜切菱形片。
4、葱切段,姜切片。
5、锅中倒入食用油,放入五香粉,油八分开放入肉片煸炒。
6、肉片变色,放入葱,姜煸炒,放入胡萝卜 煸炒。
7、放入西兰花煸炒,放入盐,生抽煸炒。
8、放入味素,水淀粉勾芡,出锅装盘。