如何做出好吃的葱油拌面

2025-05-09 21:05:29

1、将小葱切段,大蒜去皮切片

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2、温油起锅,放入葱段,蒜片

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3、小火温油煸至焦黄色

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4、将煸好的葱油盛出

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5、锅中放入水,煮开,加1勺盐,放入面条煮熟,捞出面条立即泡凉水,让面条彻底过凉,然后将面条沥干水分备用

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6、准备一个碗,放入生抽、老抽、鸡精、白砂糖、2勺葱油混合均匀,调成料汁水

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7、将面条放入调味汁中拌匀,撒点葱花即可开吃

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