六大标准教你怎么鉴别优质的亚麻籽油

1、原料：高寒地区是优质亚麻籽的主要生长地。生长在高寒地区的亚麻籽富含欧米伽3脂肪酸，非常适合榨油。简单来说，我国优质亚麻籽产地主要位于内蒙古、西北甘肃等地；

3、条件：符合国家标准的卫生条件。亚麻籽在冷榨时候卫生条件必须非常好，不然很容易产生对人体有害物质。所以，机器设备、厂房必须是现代化，符合国家标准的。一些小作坊由于榨油设备原始，且不经常清洁，所以卫生条件不够，榨出的亚麻籽油一定要特别留意；

5、色泽：要选择颜色淡黄带有些许浅褐色。天然冷榨出的亚麻籽油是淡黄色带有些许褐色，而不是单纯的金黄色；