如何做鸡蛋炒苦瓜
1、首先准备鸡蛋3个，苦瓜两根，如下图所示。
2、把苦瓜切片，然后用热水焯一下，去一去苦瓜的苦味，备用。
4、然后用有炸锅，加入葱花后，在加入苦瓜进行翻炒。
5、待苦瓜7分熟，然后加入鸡蛋，两者一起翻炒。
7、最后出锅，成盘，如何，卖相还不错吧，关键是还很好吃哦。
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1、首先准备鸡蛋3个，苦瓜两根，如下图所示。
2、把苦瓜切片，然后用热水焯一下，去一去苦瓜的苦味，备用。
4、然后用有炸锅，加入葱花后，在加入苦瓜进行翻炒。
5、待苦瓜7分熟，然后加入鸡蛋，两者一起翻炒。
7、最后出锅，成盘，如何，卖相还不错吧，关键是还很好吃哦。