冬季养生,汤汤水水——红豆银耳羹
1、准备好材料。
2、将红豆洗净,浸泡数小时。
3、银耳用温水泡发。
4、银耳泡发后,撕成小朵,洗净。
5、将红豆和银耳一同放入高压锅中。
6、加入适量水,大火煮开,转小火煮20分钟左右。
7、煮好后,待高压锅中的气完全排尽,转入平时用的煮锅或者电饭锅中,继续熬煮。
8、此时,将红枣洗净,放入锅中一起煮。
9、待红枣煮至完全熟透,加入冰糖即可。
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