爆鱿鱼花百度
1、鱿鱼治净，先剞上十字花刀，再切成块。
2、锅内放猪油烧至四成热，下入鱿鱼滑熟，倒入漏勺。
3、锅烧热，下入鱿鱼，烹入用全部调料(不含猪油)对成的芡汁翻匀，出锅装盘即成。
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1、鱿鱼治净，先剞上十字花刀，再切成块。
2、锅内放猪油烧至四成热，下入鱿鱼滑熟，倒入漏勺。
3、锅烧热，下入鱿鱼，烹入用全部调料(不含猪油)对成的芡汁翻匀，出锅装盘即成。