什锦蛋卷的做法
1、准备好所用的食材：猪肉、胡萝卜、荸荠、木耳、香葱。
3、把准备好的鸡蛋打散，加入一点清水
5、均匀倒入打散的鸡蛋液，摊成薄薄的皮
7、把做好的蔬菜什锦肉泥均匀铺满蛋皮，可以用勺子压平一些，两边慢慢卷起。
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1、准备好所用的食材：猪肉、胡萝卜、荸荠、木耳、香葱。
3、把准备好的鸡蛋打散，加入一点清水
5、均匀倒入打散的鸡蛋液，摊成薄薄的皮
7、把做好的蔬菜什锦肉泥均匀铺满蛋皮，可以用勺子压平一些，两边慢慢卷起。