美味＆方便的排骨焖饭的做法

1、一量杯米用水泡一个小时，这是泡好后的样子，米粒由原来的透明状变成这样的白色。 这样做是为了更好地控制水量和米的成熟度。

3、米控干水，放入电饭煲，一定要充分控干，才能准确的判断水量。

5、超市买的蔬菜粒，做炒米、焖饭什么的用起来很方便。

7、加入葱段，孩子不爱吃姜，所以这里没放，爱吃姜的可以加几个姜片。

9、加入蔬菜粒；

11、开始煮饭，小米的锅一个煮饭程序是1小时，实际时间不到1小时，最后那段它会直接跳。

13、米粒粒粒分明，排骨也很入味，成熟度刚刚好，离骨，又不会太过软烂。

15、我家孩子饭量大，一顿这些分量正好。