海米烧冬瓜球

2025-05-03 17:28:31

1、用挖球器将冬瓜肉挖出一个个的球状,没有挖球器也没有关系,将冬瓜去皮以后切成片或者块状都可以

2、海米用适量温水泡软以后捞出沥干,泡海米的水留着待用

海米烧冬瓜球

3、炒锅烧热,放入食用油,放入泡好的海米和姜末炒香

4、将冬瓜球放入一起炒

海米烧冬瓜球

5、加入泡海米的水和适量开水,水的量以冬瓜都能接触到水为准,烧开,加盖转中火将冬瓜烧熟

6、冬瓜变透明以后就烧好了,加入适量盐调味即可

海米烧冬瓜球
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