野生团鱼的做法

2025-05-22 14:35:37

1、将野生团鱼1500g处理干净后剁成块备用；

3、将100g辣椒去掉籽洗净切好备用；

5、先将腊肉放入锅中；

7、加入5g豆瓣酱，快速炒出香味，炒4秒钟就行了，不要炒太久；

9、加入6g蚝油；

11、加入6g食盐，煮至团鱼边子软糯熟透；

13、加入4g鸡精；

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