巧克力淋面蛋糕
1、材料称重备用。
3、蛋白加白糖打成干性发泡。
5、六寸中空模具倒入8分满。
7、把巧克力和奶油一起隔水化开，搅拌均匀。
9、拿出装饰即可。
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1、材料称重备用。
3、蛋白加白糖打成干性发泡。
5、六寸中空模具倒入8分满。
7、把巧克力和奶油一起隔水化开，搅拌均匀。
9、拿出装饰即可。