心心念念的炒面
1、100克肉丝用少许料酒、生酱油、小苏打和食用油腌制半小时。在主锅中加入20克油和腌制肉丝,3分钟/温度V/倒勺。
2、把肉丝放在锅里,加一把鸡毛
3、在鸡毛菜上加入焯过水的面条
4、加入酱油,酱油,糖,2分钟/温度V/倒匙。当音乐开始时,用筷子把面条搅碎。再调整3分钟/温度V/倒勺。
5、当音乐开始时,用筷子搅动它并把它弄碎,然后倒出并安装。
6、炒完面条的主锅直接放水没过刀头20秒/速度6洗锅。
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