我给姐姐做榨菜蛋炒饭

1、洋葱、香肠、生菜、芥末和青葱切丁。如果你喜欢其他的配菜，你可以加一些。

3、锅里放入少许油，放入切好的香肠和洋葱丁，因为香肠炒一会会出油，所以油少放一点。

5、然后把剩饭放进去，边用铲子翻边压，直到米粒散开。最好用剩饭。如果是新鲜的，你可以把它放在冷盘上炒一下。味道真的不一样。

7、炒至所有调味料充分混合。一路加热，然后加入葱花，用大火翻炒几下，即可食用。