超级简单的煮毛豆,这个夏天最佳的小零食
1、准备好我们的食材,毛豆,在清水中加盐浸泡片刻,洗净备用
2、准备我们需要的作料,姜切片、花椒、香叶、大料等,放入料网中。这样可以方便煮好后直接捞出作料,而不至于一点点捡出来。
3、将作料放入清水中,开火,加热到水开,待煮一会儿材料,放入洗净的毛豆。
4、开锅后,转小火煮10十分钟左右
5、十分钟后,关火,浸泡20分钟,使毛豆入味,装盘就好了,作为下午的小吃,非常不错的。
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