五香烧饼的制作方法
1、面胚制作:将5斤面放入发酵粉加3斤水和好,放一边醒一下,面发后加5克碱面和匀

2、五香料制作:花椒、小茴香、盐各一把放锅中,用小火炒干加工成粉状


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1、面胚制作:将5斤面放入发酵粉加3斤水和好,放一边醒一下,面发后加5克碱面和匀
2、五香料制作:花椒、小茴香、盐各一把放锅中,用小火炒干加工成粉状