冬日家常炒白菜做法

1、把白菜清洗干净放到案板上切成几个大段。

2、再把大段顺白菜纹理切成细条，能切多细切多细，细点好吃。

3、准备好葱花和白菜细丝，切好备用。

4、把炒菜锅里倒入食用油加热后放入葱花和白菜丝。

5、加入葱花和白菜丝后，放入酱油和食用盐。基本快熟时再加入食用醋和食盐。

6、炒好后装入碗里。下图是炒好的白菜。