香肠怎么做好吃腊肠怎么做好吃

1、香肠清洗干净后，切成薄片备用；胡萝卜、杏鲍菇清洗后，也切成薄片；姜、蒜切成丝或末备用。

3、香肠炒香炒出油后，将吨易坌荐切好的胡萝卜、杏鲍菇、姜末、蒜末一起放入同炒。注释：如果是选用的有机胡萝卜，比较耐煮，最好先炒胡萝卜。

5、待胡萝卜开始出汁水后，放点鸡精（可选），改小火，盖上锅盖焖1-2分钟。