茵氏米粉冲调技巧分享

1、奶米粉和水如何调：婴儿奶米粉和水没有准确的调配比例，根据每个宝宝不同的情况家长进行配比才是最合适的。在宝宝第一次食用奶米粉时，由于之前一直喝流食性的奶水，所以家长可以把奶米粉冲调的稀一些，待宝宝适应后，再慢慢变稠。

2、科学研究表明，冲调婴儿奶米粉的水温最合适的是70℃-80℃。因为过低的水温导致奶米粉不宜溶解，会结成大小不一的块状物，使宝宝难以吞咽，口感变差，而且不利于消化；水温过高，又会导致奶米粉中水溶性营养物质的流失，所以喜欢把奶米粉冲调后又烧煮的家长们要改变冲调方式咯。