做朵苹果玫瑰搭配下午茶

1、塔皮制作步骤：把低筋面粉,杏仁粉,糖粉,盐拌匀.

2、加入冷藏的黄油

3、搓成粉状

4、加入打散的鸡蛋液

5、拌匀成团

6、冷藏一夜后使用.

7、杏仁奶油制作步骤：把所有材料放入料理里打匀即可.

8、苹果泥制作步骤：把苹果丁,砂糖和柠檬块放入锅中

9、用小火煮20分钟左右.

10、去除锅里的柠檬块

11、把苹果丁打成果泥.

12、玫瑰苹果片制作步骤：把水,砂糖 柠檬汁和苹果皮放入锅中

13、煮沸过滤后冷却待用.

14、泡入切好的苹果片,10分钟后擦干待用.

15、组装步骤：利用模具制作塔皮烤半熟

16、冷却后刷上全蛋液.（上下火170烘烤8分钟）

17、挤入制好的杏仁奶油放入苹果丁.上下火160度烘烤10分钟

18、挤入苹果泥 装饰上泡好擦干的柠檬片.

19、用上下火160度烘烤5分钟后出炉.

20、成品展示