家常熘肉段的做法
1、肉改刀,一厘米左右见方的肉段,白菜叶切菱形片,胡罗卜圆葱切片。

3、起锅做油,五成热时,逐个下肉段,适当搅动,定型后,捞出,待油温升高后,复炸。金黄后捞出。

5、动作要快o

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1、肉改刀,一厘米左右见方的肉段,白菜叶切菱形片,胡罗卜圆葱切片。
3、起锅做油,五成热时,逐个下肉段,适当搅动,定型后,捞出,待油温升高后,复炸。金黄后捞出。
5、动作要快o