蔓越莓海绵小蛋糕

1、准备工作：六联蛋糕模具，刮刀，无水无油不锈钢盆，电动打蛋器，手动打蛋器，电子秤，面粉筛

2、第一步，将玉米油和牛奶倒入盆中，手动打蛋器搅拌均匀，至无油星的状态，如图

5、第四步，烤箱开始预热180度，中层上下火。面糊直接倒入模具中，八分满，提起模具十厘米左右快速摔到面板上，重复3次即可。面糊有点多，其余的倒入蛋糕纸杯中。