山形吐司的做法
1、除了黄油以外,所有面团材料放入面包机,面粉挖洞把酵母埋好。

3、将揉好的面团留在面包机里,室温发酵。

5、将面团平均分成三份,揉圆盖上保鲜膜松弛20分钟。

7、10分钟后重复上面的步骤一次,然后将面团等距排放于模具中。

9、刷上层全蛋液。

11、切片图。

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1、除了黄油以外,所有面团材料放入面包机,面粉挖洞把酵母埋好。
3、将揉好的面团留在面包机里,室温发酵。
5、将面团平均分成三份,揉圆盖上保鲜膜松弛20分钟。
7、10分钟后重复上面的步骤一次,然后将面团等距排放于模具中。
9、刷上层全蛋液。
11、切片图。