意大利手工冰激凌教程

1、先将我们的牛奶倒入奶锅里，然后倒入我们的菊粉，这个槎槟跖吩菊粉可以提高冰淇淋的稳定性以及让我们冰淇淋的口感更好，然后将牛奶加热。

3、将我们准备好的哈密瓜，切成一小块一小块，然后放入榨汁机中，加入少量的水，进行榨汁。

5、可以放点葡萄干进去，然后搅拌一下，放个保鲜膜在表面，放入我们的冰箱里面，进行发酵。发酵时候要两个小时搅拌一次，让底部也能够进行发酵，以及口感会更好

6、我们用深底勺子，将冰冻发酵好的冰淇淋，挖起来，盛到碗里，这样就形成了，我们最爱的意大利冰淇淋雪糕。