宝宝奶酪制作教程

2025-05-21 04:33:26

1、如图所示，准备好食材

2、柠檬对半切开，挤压出30g左右柠檬汁

3、牛奶小火加热，不断搅拌

4、当加热到冒出小泡泡时，边搅拌边倒入柠檬汁，牛奶基本结块，关火继续搅拌

5、将牛奶静置10-15分钟，沉淀晾凉

6、用过滤网过滤掉乳清，用勺子压实，包好，放入冰箱中过夜

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