鲜鱼片的家常做法
1、把鱼洗干净

2、切片备用

3、热锅放油,煮至高温油锅

4、下鱼片翻炒20秒,至鱼片泛白,血色成线状即可。切记不可时间太久,老了就不鲜了。

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1、把鱼洗干净

2、切片备用

3、热锅放油,煮至高温油锅

4、下鱼片翻炒20秒,至鱼片泛白,血色成线状即可。切记不可时间太久,老了就不鲜了。
