清蒸白鲳鱼怎么做
1、鱼杀好洗净，鱼身两面各划几刀。
3、盘子垫两片姜，鱼肚子塞一片姜，放进盘子。
5、淋少许料酒。
7、鱼表面姜片去掉，汁水倒掉部分，也可保留。
9、最后均匀淋上热油即可。
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1、鱼杀好洗净，鱼身两面各划几刀。
3、盘子垫两片姜，鱼肚子塞一片姜，放进盘子。
5、淋少许料酒。
7、鱼表面姜片去掉，汁水倒掉部分，也可保留。
9、最后均匀淋上热油即可。