如何做芝士厚蛋烧

2025-05-18 22:23:30

1、胡萝卜、芹菜切碎。

如何做芝士厚蛋烧

2、取一个大碗,打入两个鸡蛋。

如何做芝士厚蛋烧

3、加入蔬菜丁和1克盐,搅拌均匀。 1岁以下绝对不能加盐,3岁以下可以无盐,盐加的越早,坏处越多

如何做芝士厚蛋烧

4、起锅热油,转小火,倒入蛋液。 倒蛋液有个小技巧:字斤谯噌最好从锅中心位置倒入,这样蛋液会往四周走,再提起过稍微晃一下,蛋液就会很平整了。

如何做芝士厚蛋烧

5、鸡蛋倒入后,马上放入芝士。

如何做芝士厚蛋烧

6、成型后将蛋皮卷起来。

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7、卷起来再稍微煎1分钟左右,煎的时候要时时的翻滚下蛋卷。

如何做芝士厚蛋烧

8、取出后切成恰好宝宝能一手抓的大小。

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