如何制作冬瓜烧鸭
1、主料:冬瓜、酱鸭 辅料:植物油、盐、姜、辣皮子、陈皮、老抽。

3、姜切片、辣皮子泡泡洗净切段。

5、热锅凉油,油热8成加辣皮子、陈皮、老抽翻炒出香味。

7、加水大火烧开,转小火烧5分钟左右。

9、再烧到汤汁浓稠。

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