各种好吃的饺子

1、月牙饺 饺子折成半圆，先捏紧中间。把饺子皮左半部分的上皮折3个波浪捏紧；

2、再将另一边的半部分上皮折3个波浪并捏紧；

3、弯弯的月牙饺子，就是这么简单~

4、冰花蕾丝煎饺 在锅内放少量花生油，油五成热时将水饺放入，小火慢煎定型；

5、调淀粉水，在碗里放一勺淀粉，按淀粉与水1:10的比例加水，搅拌均匀；

6、饺子底部煎至金黄色后顺着锅边，倒入淀粉水没过饺子底部。盖好锅盖，中小火把淀粉水烧干；

7、当听到锅内有刺啦声，说明水快干了，可以打开锅盖看看，转中火烧干水分即可。

8、个人建议1，淀粉与水的比例是1:10哦，淀粉千万不要放太多。2，香喷喷的调好蘸料就开吃鲷薯恢罢吧！有饺子的香又有锅巴的质感。3，想要焦黄的冰花蕾丝煎饺，时间可以稍微久一点，别焦掉就就行。

9、抱蛋煎饺将两颗鸡蛋打入碗中打散，准备一盘饺子；2.热锅放油，油五成热时将水饺放入煎一分钟，倒入清水换纪藿钒至饺子的一半，大火煮开后盖上锅盖，转中小火焖制五分钟；3.热等锅底没有水汽了，均匀倒入打散的鸡蛋液，小火把鸡蛋煎熟、撒黑芝麻和葱花；4.香喷喷的抱蛋煎饺就好啦！

10、玫瑰花煎饺1.取4片饺子皮依次排好，饺子皮中间放上肉馅对折；2.慢慢卷成玫瑰花饺子，放入飒蛏擢墟油锅略煎一下，倒入半碗清水，盖上盖子中小火焖至水干；3.两个鸡蛋打散，倒入蛋液至锅中，盖盖子中小火焖至蛋液凝固关火；4.撒上枸杞和芝麻装饰，好吃好看又简单玫瑰花抱蛋煎饺就完成啦！

11、个人建议1，重口味的小伙伴可在蛋液上加盐。2，4张饺子皮是最好的，太多卷出来的花会太厚不好看。

12、速冻饺变鲜饺1，取一盘冷水，把速冻饺子取出来，倒进冷水中浸泡3分钟左右；2，按照平时煮饺子的方法来煮就可以喽，不管干饺还是水煮都超美味！

13、个人建议 泡水时间千万不要太长，3分钟就可以。