香酥鸡肉丸子怎么做
1、首先我们把鸡胸肉剁成肉沫

3、将分离好的蛋清倒入鸡肉中

5、把鸡肉搅拌至上劲

7、用手把鸡肉搓成丸子

9、一直把所有鸡肉丸子裹好,面包糠

11、炸好的丸子,放进椰蓉里,裹上一层椰蓉即可装盘食用

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