趣多多巧克力曲奇饼干
1、准备食材,并称重。

3、将黄油放入美的微波炉丁1分钟。或者隔水融化都可以。

5、再加入一只鸡蛋,和一个蛋黄。

7、在加入食用盐,用手动打蛋器打至均匀,完全融合。

9、再加入泡打粉。

11、加入耐高温巧克力豆,(一定要选用耐高温的巧克力豆,否则经过烘烤巧克力会融化)

13、取约15g的面团,放在手心揉成球,再压扁。放在垫有锡纸的烤盘上,饼干之间必须间隔距离。

15、饼干烤好后戴上隔热手套将烤盘取出,凉一会再用手触碰。

17、这款饼干不是特别甜,巧克力味道香浓。

19、酥酥的掉渣渣。

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