山药炖牛肉的做法
1、准备食材:牛肉用少量料酒、酱油和盐腌制一会易于入味,山药去皮后切块状

2、热锅放油,放入牛肉煸香

3、放入葱、姜和蒜爆香

4、放入山药翻炒几下

5、放入胡萝卜

6、放入蚝油

7、放入适量水炖一会

8、山药软糯时加入青椒再炖一两分钟

9、临出锅时放入少许盐和香菜即可

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                            1、准备食材:牛肉用少量料酒、酱油和盐腌制一会易于入味,山药去皮后切块状

2、热锅放油,放入牛肉煸香

3、放入葱、姜和蒜爆香

4、放入山药翻炒几下

5、放入胡萝卜

6、放入蚝油

7、放入适量水炖一会

8、山药软糯时加入青椒再炖一两分钟

9、临出锅时放入少许盐和香菜即可
