巧克力可可饼干的做法--可可香浓巧克力饼干
1、讲上述材料逐一称好备用。



2、将黄油切成小块,软化备用。


5、筛入面粉。

7、搅拌一下


9、将软化好的巧克力块放入面粉糊中,搅拌。

11、面团这个时候会非常粘手,不好操作,我一般都会把面团放入密封盒,放入冰箱冷藏室里面冷藏2个小时。

13、将面团擀成一个面饼,要薄一点哦,太厚不容易熟。


15、在面饼上面压制出各种造型。

16、放入烤箱中,上下火180度,15分钟。15分钟后拿出一块看看是否熟透,不熟再烤一会儿哦。

17、铛铛铛铛,出炉喽!香气满屋啊。此款饼干比市售的略苦一点,因为我加的糖少。

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